Administratorul unei societăți comerciale cu obiect „Restaurante” este acuzat că a reținut din salarii și a încasat impozite/contribuții, dar nu le-a virat la buget în termenul legal de 60 de zile. Cazul, care pornește de la o incriminare tipică „stopaj la sursă” (banii opriți din veniturile altora), capătă însă o dimensiune mai amplă din relatările martorilor: „stornări” sistematice ale comenzilor a la carte, evenimente fără fiscalizare, salarii plătite „după posibilități” și o afacere care, deși descrisă ca având clienți de dimineața până noaptea, ajunge în insolvență.
Miza reală: banii opriți din salarii și neplătiți statului
Potrivit datelor intrate în posesia PresaSM, societatea ar fi reținut și nu ar fi virat la termen (01.03.2022 – 31.08.2024) următoarele obligații: Impozit pe venit din salarii: 28.277 lei, CAS (asigurați): 151.278 lei, CASS (asigurați): 59.197 lei, Impozit pe dividende: 5.478 lei, Impozit pe venituri din cedarea folosinței bunurilor: 3.405 lei. Total: 247.635 lei, în 30 acte materiale (formă continuată). Un element important din opinia expertului contabil: societatea ar fi achitat parțial (45.636 lei), iar din balanțe/jurnal bancar ar rezulta că, în majoritatea lunilor, ar fi existat disponibil bănesc pentru plată (cu excepții punctuale: noiembrie 2023, mai 2024, august 2024).
Ce descriu martorii: „stornarea” ca mecanism de scurgere a încasărilor
În dosar apar declarații ale unor foști angajați care conturează un tablou de lucru în restaurantul operat de firmă.
1) Comenzi „a la carte” introduse și apoi… stornate
Un martor (bucătar) spune că, după comanda introdusă electronic de ospătar, apărea „o comandă de stornare”, astfel încât încasarea nu mai trecea prin casa de marcat. El afirmă că „toate comenzile a la carte din restaurant erau stornate”, fiind fiscalizat preponderent doar „meniul zilei”, într-un context în care încasările ar fi fost „uzual” în jur de 7.000 lei/zi. Dacă această practică s-ar confirma, ea nu explică direct „stopajul la sursă”, dar ridică întrebarea majoră: unde se duceau banii lichizi, dacă activitatea producea venituri, iar taxele din salarii rămâneau neachitate?
2) Evenimentele: bani „mulți”, urme fiscale „puține”
Același martor afirmă că se organizau frecvent evenimente (botezuri, nunți, majorate) și chiar baluri „din inițiativă proprie”, cu meniuri de 100–150 lei/persoană, despre care susține că nu erau fiscalizate. Alt martor (ospătar/barman) confirmă frecvența evenimentelor (uneori 3 pe săptămână, 30–50 persoane), dar spune că nu poate confirma fiscalizarea, pentru că nu a verificat.
3) Salarii în numerar, fără fluturași, fără semnături constante pe state
Mai mulți martori descriu plata salariului în numerar, uneori în una/două tranșe; fără fluturaș de salariu; uneori fără semnarea statului de plată „pentru că nu li s-a dat”. Un martor susține că ar fi primit aproximativ 4.000 lei, fără să cunoască salariul din contract.
4) Livrări cu bon fiscal, dar fără numerar în casă
O martoră indică o anomalie operațională: livrările erau introduse pe numele „șefului”, iar la raportul zilnic (Raport Z) apăreau încasări din livrări, dar numerarul aferent nu se regăsea în casă. Această „gaură” zilnică ar putea fi o piesă relevantă pentru procurori: dacă banii erau încasați „în teren” și nu ajungeau în casierie/bancă, traseul lor devine neclar.
Insolvența: colacul de salvare sau consecința inevitabilă?
Încheierea notează că societatea a intrat în insolvență la 05.05.2025, fiind numit administrator judiciar provizoriu. Aici apar două scenarii tipice în astfel de dosare: afacerea chiar nu mai putea funcționa și a acumulat restanțe; insolvența devine un „paravan” post-factum, după o perioadă în care banii circulau preponderent cash și greu de urmărit. Documentul indică însă un detaliu incomod pentru apărare: specialistul reține că, în majoritatea lunilor, ar fi existat disponibil pentru plata obligațiilor.
„Stopaj la sursă”: de ce e diferit de alte datorii la stat
În practică, reținerea din salariile angajaților a CAS/CASS/impozit creează o responsabilitate specială: societatea devine intermediar. Banii nu mai sunt „ai firmei” în sens economic, ci sume colectate pentru buget. De aici și gravitatea: nu vorbim doar de neplata unei taxe proprii, ci de nevirarea unor sume reținute de la terți. Instanța a dispus începerea judecății. Urmează faza pe fond, unde se vor administra probe în ședință, se vor audia martori, se vor analiza înscrisuri contabile, iar inculpata poate alege să dea declarații sau să își mențină tăcerea (în actele descrise, a uzat de dreptul de a nu da declarații în urmărirea penală).
Într-un județ în care HoReCa funcționează mult pe numerar și evenimente, dosarul ridică un semnal: când banii circulă „pe lângă casă”, primele victime pot fi chiar angajații, ale căror contribuții rămân teoretic reținute, practic nevirate. Iar când afacerea intră în insolvență, recuperarea prejudiciului devine mult mai dificilă.