Încă de ieri după-masă comercianții s-au pregătit pentru deschiderea Zilelor Orașului Satu Mare. Circulația s-a închis pe bulevardul Transilvania încă de la ora 18:00, iar forfota a ținut până seara, comercianții dorind să fie siguri că astăzi deja se pot apuca de făcutul de mâncare.

Odată cu anunțarea invitaților oficiali pentru ediția din acest an, autoritățile au precizat că nu vor mări taxele pentru comercianți, într-o încercare de a ține la niveluri acceptabile prețurile la produsele alimentare.

Nu a ieșit la toate produsele. Potrivit comercianților, scumpirile nu sunt legate de taxele plătite, ci în mare parte de scumpirea materiei prime.

„Carnea, uleiul, cartofii, toate s-au scumpit, așa că da, prețurile sunt ușor mai mari decât anul trecut, la mai multe produse. Unde s-a putut, am încercat să menținem la fel”, a spus unul dintre comercianți.

Pentru o porție de supă, sătmărenii vor scoate din buzunare circa 20 de lei, iar dacă vor să mănânce mici, e bine de știut că prețul este de 6 lei/bucata.

„Toate sunt mai scumpe, inclusiv la furnizorii noștri, inclusiv buteliile, aproape tot ce folosim a deveni mai scump în ultimul an,” a spus un alt comerciant.

Nici garniturile nu sunt chiar ieftine. O porție de cartofi prăjiți sau cartofi wedges costă între 6 și 7 lei, ciupercile sunt 10 lei.

Iar pentru cei care merg în oraș doar pentru un desert, o clătită mare costă între 20 și 30 de lei, limonadele sunt la 15 lei, iar plăcinta sârbească este 80 de lei/kg. Pentru un Kurtos kalacs, sătmărenii vor scoate din buzunar 14 lei.