Diana Haraseniuc, bucătăreasă pe partea de sushi la restaurantul Capricci din Satu Mare, a participat la seminarul maestrului în sushi, Ogawa Hirotoshi, care a avut loc la Cluj-Napoca. Aceasta a obținut un certificat în acest domeniu, aducând, astfel, la Satu Mare gustul și metoda autentică de preparare a prestigiosului preparat japonez. Diana a luat parte la acest curs pentru a-și îmbunătăți cunoștințele și pentru a obține o diplomă de la însuși directorul general al World Sushi Skills Institute (WSSI). Seminarul avansat, desfășurat pe parcursul a două zile, a fost o oportunitate de a învăța secretele și tehnologiile esențiale în realizarea … Continuă lectura FELICITĂRI! Sătmăreancă premiată de președintele Asociației de Sushi din Japonia!