Cum să alegi cel mai bun filtru cafea?
Cafeaua este, de multe ori, un prilej să ne întâlnim cu prietenii, familia și să ne relaxăm împreună în timp ce ne bucurăm de o băutură caldă și gustoasă.
Însă, pentru mulți dintre noi, cafeaua este un moment intim, pe care ni-l dedicăm în fiecare dimineață. Este acel moment de liniște care ne și încarcă cu energie pentru ziua care urmează.
Preferințele pentru cafea sunt și ele foarte personale, mai slabă sau mai puternică, cu lapte, cu spumă sau doar cu puțin zahăr. Iar modul de preparare contează foarte mult ca să obții rezultatul dorit. Însă, un aparat foarte versatil cu care îți poți prepara cafeaua așa cum o dorești este un simplu filtru cafea. Este ușor să controlezi intensitatea acesteia și să ți-o prepari așa cum îți place.
Cum pe piață există o multitudine de opțiuni de filtre de cafea, ți-am pregătit acest mic ghid, care să te ajute să te orientezi la cumpărături atunci când alegi un nou filtru cafea.
În primul rând, contează recipientul pe care îl are un filtru cafea. Acestea pot fi din sticlă sau din metal. Cum alegi între ele? Ei bine, aici diferența o face temperatura. Cele cu recipient din metal îți permit să prepari o cantitate mai mare de cafea care va rămâne caldă pentru mai multă vreme. Sticla, însă, este un material care conduce căldura mai ușor, așa că băutura ta preferată nu va rămâne fierbinte la fel de mult timp precum cea preparată în recipiente din metal.
În funcție de nevoi, este bine să te orientezi și la capacitatea vasului. Ai o familie mare și toată lumea bea cafea dimineața sau o savurezi singur? E bine să alegi un filtru cafea care să prepare exact numărul de cești de care ai nevoie, asta ca să nu faci risipă. Pe majoritatea modelelor, vei găsi numărul de cești pe care acestea le prepară. În general de la 4 cafele până la 12, chiar și 14.
Acum că ai stabilit dimensiunea și recipientul, hai să ne uităm și la filtru. Există două tipuri de filtre printre cele mai comune iar fiecare va influența gustul cafelei. Filtrele cu vârful mai ascuțit sunt foarte potrivite pentru cafele bine prăjite, cu gust pregnant. Dacă, însă, preferi o cafea mai fructată, mai dulce și mai delicată, îți recomandăm să te orientezi către un filtru cu bază plată.
Foarte importantă este și tehnologia unui filtru. Probabil un vis comun printre iubitorii de cafea este să te trezești dimineața în aroma cafelei, iar aceasta să fie gata pregătită. Ei bine, există filtre cu ceas, pe care le poți programa să îți pregătească cafeaua fix atunci când te trezești. Pui apa și cafeaua seara, iar filtrul va porni abia atunci când tu îl programezi.
Cu cât pasiunea ta pentru cafea este mai dezvoltată, cu atât îți recomandăm să investești în această pasiune. De exemplu, cafeaua proaspăt măcinată are un gust mult mai aromat decât o cafea măcinată în prealabil. Dacă asta îți dorești, poți opta către un filtru de cafea care are o râșniță încorporată. Un astfel de model va măcina exact cantitatea de cafea necesară pentru fiecare băutură iar tu te vei bucura de fiecare dată de cea mai proaspătă cafea.
Iar dacă îți place cafeaua mai concentrată, de tip espresso, e posibil totuși ca un filtru să nu fie suficient pentru nevoile tale și atunci îți recomandăm să te îndrepți către un aparat expresor cafea DeLonghi. Ca și filtrele cu râșniță, el macină cafeaua pe loc însă procesul de pregătire este diferit față de filtrul clasic, iar rezultatul este unul mult mai intens.
Ultimul sfat pe care ți-l oferim este să acorzi suficientă atenție procesului tău de căutare și selecție. Este un obiect electrocasnic foarte important dacă ești iubitor de cafea și vrei să te asiguri că ai făcut cea mai bună alegere. Întreabă-ți prietenii despre diverse modele și verifică bine atât oferta din magazine, cât și cea disponibilă online înainte să faci o alegere.